怎么吃月餅才不胖?

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怎么吃月餅才不胖?

一、分大小

這兩年月餅的大小已由過去的那種傳統120克/個的改為100克/個或80克/個,乃至更小45-50克/個。這樣吃份量小的一個月餅熱量就會大大降低。由于我們習慣按個數來吃,而不是克數。假如想要再低,那就把它全部四,每人吃一小口,口味嘗了熱量也少了,還能和我們分享兩全其美。

二、選樣式

總的來說,廣式月餅重糖,蘇式月餅重油,冰皮月餅相對低油糖。脂肪含量:蘇式>廣式>冰皮;糖含量:廣式>冰皮>蘇式;從熱量上來看,廣式和蘇式月餅卡路里差不多,冰皮相對熱量較低。

三、挑餡料

豆沙、水果類的口味的月餅食品卡路里相對較低, 而五仁、蛋黃、鮮肉就一下子高出很多尤其是鮮肉的油脂太高,熱量最高的是榴蓮、冰淇淋月餅食品還是少吃為妙。

月餅食品